Весна в Узбекистане - это яркое солнце, цветущие деревья и сочные краски зелени. А еще это сумаляк - блюдо, которое принято готовить именно в это время года.

Сумаляк символизирует изобилие, добрые намерения, сплоченность и единство. 18 апреля в головном офисе ERIELL Group состоялось невероятно яркое событие, объединившее более 3000 сотрудников в совместном приготовлении главного блюда весны. Организаторами мероприятия выступили ERIELL Group, ERIELL Well Solutions, Enter Engineering, TEG и Saneg.

В шести казанах сумаляк варился под зажигательные мелодии Востока, сопровождающие веселую праздничную программу.

Приготовление этого изысканного и полезного блюда всегда символизирует важные ценности — общность и взаимопомощь. Традиционно сумаляком принято делиться с участниками его приготовления, а также со всеми присутствующими, поэтому каждый получил свою порцию этого блюда.

Согласно древнему поверью, тот, кто участвует в приготовлении сумаляка, открывает путь к исполнению своих желаний и совершению добрых дел, которые обязательно вернутся во сто крат.

Этот день стал воплощением настоящей волшебной атмосферы весны, когда каждый почувствовал себя частью большой семьи, почитающей древние традиции, олицетворяющих богатейшую культуру Узбекистана.